Beet Babybeat
от 150 pуб.
ДОБАВИТЬ В КОРЗИНУ
В наличии: 24
шт.
Лучшая мини-свекла. Бебибит имеет красивую круглую форму с небольшим стержневым корнем и гладкой кожицей. Корнеплоды не перерастают. Идеальный размер для приготовления на пару целиком. Маленькие аппетитные свеколочки.
Сорт / Гибрид
Гибрид (F1) или сорт (Open Pollinated) — информация различается в зависимости от производителя. Оригинатор — голландская компания Rijk Zwaan . Известен также как Бейби Бит, Бебибит, Baby Beat.
Тип
Столовая свекла типа Детройт . Специализированный сорт для выращивания мини-свеклы (baby beet) .
Описание растения
Розетка листьев невысокая, прямостоячая, компактная . Листья небольшие, привлекательные, тёмно-зелёные . Крепление ботвы очень маленькое, что облегчает уборку и обработку урожая . Корневая система развитая, что обеспечивает хорошую устойчивость к засухе и жаре .
Корнеплод
· Форма: Округлая, правильная .
· Размер: Средний, идеально подходит для уборки в стадии мини-свеклы .
· Кожура: Гладкая, тонкая .
· Мякоть: Тёмно-красная, насыщенного цвета, без белых колец . Нежная, сочная .
· Масса: 150–250 г . В стадии мини-свеклы — 40–50 г (диаметр 4–5 см) .
Сроки посева (в открытый грунт)
Конец апреля – начало мая, когда почва прогреется до +7…+10°C . Минимальная температура прорастания: +4…+7°C . Для непрерывного получения свежей продукции рекомендуется посев каждые 2–3 недели до середины июля .
Глубина посева
1,5–2 см (1/2 дюйма) . На лёгких почвах допускается до 3–4 см .
Схема посева
· Норма высева: 15 семян на 30 см (погонный фут) .
· Между рядами: 30–45 см .
· Между растениями после прореживания: 5–8 см . Для мини-свеклы — 3–5 см .
· Рекомендуемая густота стояния: 35–45 тысяч растений на гектар . Схема посадки: 30 х 60 см .
Температура прорастания
· Минимальная: +4…+7°C .
· Оптимальная: +10…+30°C .
· Всходы появляются: через 5–10 дней при оптимальной температуре , через 10–20 дней при более низкой .
· Температура для роста: +15…+22°C .
Высадка / Посев в грунт
Семена высевают непосредственно в открытый грунт. Для ускорения прорастания рекомендуется замачивание семян на несколько часов .
Почва
Лёгкие, суглинистые или супесчаные, хорошо дренированные, богатые органикой почвы с pH выше 6.0 . Свекла не переносит свежих органических удобрений, её не следует размещать в первый год после внесения навоза .
Освещение
Полное солнце (не менее 6 часов прямого солнечного света в день) . Хорошо растёт на солнечных участках.
Полив
Регулярный, поддерживающий почву во влажном состоянии, но без застоя воды. Особенно важен равномерный полив в период прорастания и формирования корнеплодов. Нерегулярный полив может привести к одревеснению корнеплодов и неравномерному росту .
Подкормки
Свекла отзывчива на удобрения, но не требует интенсивных подкормок. При необходимости — сбалансированное жидкое удобрение каждые 2–3 недели. Избегать азотных удобрений, стимулирующих рост ботвы в ущерб корнеплодам . Рекомендуется подкормка овощным удобрением каждые 4 недели .
Пикировка / Прореживание
Обязательно! Свекла даёт несколько ростков из одного семени (соплодия). Прореживание проводят, когда растения достигнут высоты 5–8 см, оставляя один самый сильный росток в каждой точке . Удалённые растения можно использовать как микрозелень или салатную зелень .
Выращивание рассады
Возможен рассадный способ для получения раннего урожая. Посев за 4–6 недель до высадки в грунт, в кассеты с ячейками. Глубина посева 1,5 см. Высадка, когда минует угроза заморозков. Рассадные растения могут быть менее выровненными, чем при прямом посеве .
Болезни и вредители
· Парша: коричневые шероховатые пятна на корнеплодах. Профилактика: регулярный полив .
· Церкоспороз: пятнистость листьев. Профилактика: севооборот .
· Внутренние повреждения: побурение сердцевины — следствие недостатка бора в щелочных почвах после жаркой, сухой погоды .
· Вредители: минирующая муха, тля, слизни. Регулярный осмотр и при необходимости обработка органическими инсектицидами .
Контейнерное выращивание
Пригоден для выращивания в контейнерах и гроу-бэгах глубиной не менее 20–25 см . Использовать качественный почвогрунт, обогащённый компостом. Схема посадки: 5–8 см между растениями.
Сроки созревания
· На пучковую продукцию (мини-свекла): 40–60 дней от всходов .
· До полной технической спелости: 90–100 дней от всходов .
Урожайность
Высокая, стабильная благодаря однородности корнеплодов и отсутствию склонности к перерастанию .
Сбор урожая
· Мини-свекла: при достижении диаметра 2,5–5 см . Можно начинать выборочную уборку через 40–50 дней.
· Техническая спелость: при достижении массы 150–250 г.
Способ уборки: подкапывание или выдёргивание за ботву при достаточном рыхлении почвы. Ботву обрезают, оставляя черешки 2–5 см .
Хранение
· Краткосрочное: до 10 дней при 0°C и влажности 95% .
· Длительное: до 6 месяцев при 0°C и влажности 95% .
Особенности сорта
· Истинная мини-свекла (true baby) — хорошо сформирована даже в молодом возрасте, в отличие от обычных сортов, убираемых молодыми .
· Формирует округлую форму с маленьким стержневым корнем и гладкой кожицей на ранних стадиях роста .
· Высокая однородность корнеплодов .
· Не склонен к перерастанию .
· Мощный листовой аппарат и развитая корневая система обеспечивают устойчивость к засухе и жаре .
· Пластичность по географии выращивания .
· Размер корнеплодов можно регулировать густотой посева .
· Можно собирать урожай на разных стадиях — от мини до стандартного размера .
· Способен сохранять размер мини-свеклы в течение нескольких недель после созревания .
· Идеален для цельноплодного консервирования .
Назначение
Универсальное: для употребления в свежем виде, переработки, консервирования, длительного хранения . Идеален для пучковой продукции . Листья пригодны в пищу как салатная зелень .
Всхожесть семян
Сохраняется 2–3 года при правильном хранении (сухое, прохладное, тёмное место).
Сорт / Гибрид
Гибрид (F1) или сорт (Open Pollinated) — информация различается в зависимости от производителя. Оригинатор — голландская компания Rijk Zwaan . Известен также как Бейби Бит, Бебибит, Baby Beat.
Тип
Столовая свекла типа Детройт . Специализированный сорт для выращивания мини-свеклы (baby beet) .
Описание растения
Розетка листьев невысокая, прямостоячая, компактная . Листья небольшие, привлекательные, тёмно-зелёные . Крепление ботвы очень маленькое, что облегчает уборку и обработку урожая . Корневая система развитая, что обеспечивает хорошую устойчивость к засухе и жаре .
Корнеплод
· Форма: Округлая, правильная .
· Размер: Средний, идеально подходит для уборки в стадии мини-свеклы .
· Кожура: Гладкая, тонкая .
· Мякоть: Тёмно-красная, насыщенного цвета, без белых колец . Нежная, сочная .
· Масса: 150–250 г . В стадии мини-свеклы — 40–50 г (диаметр 4–5 см) .
Сроки посева (в открытый грунт)
Конец апреля – начало мая, когда почва прогреется до +7…+10°C . Минимальная температура прорастания: +4…+7°C . Для непрерывного получения свежей продукции рекомендуется посев каждые 2–3 недели до середины июля .
Глубина посева
1,5–2 см (1/2 дюйма) . На лёгких почвах допускается до 3–4 см .
Схема посева
· Норма высева: 15 семян на 30 см (погонный фут) .
· Между рядами: 30–45 см .
· Между растениями после прореживания: 5–8 см . Для мини-свеклы — 3–5 см .
· Рекомендуемая густота стояния: 35–45 тысяч растений на гектар . Схема посадки: 30 х 60 см .
Температура прорастания
· Минимальная: +4…+7°C .
· Оптимальная: +10…+30°C .
· Всходы появляются: через 5–10 дней при оптимальной температуре , через 10–20 дней при более низкой .
· Температура для роста: +15…+22°C .
Высадка / Посев в грунт
Семена высевают непосредственно в открытый грунт. Для ускорения прорастания рекомендуется замачивание семян на несколько часов .
Почва
Лёгкие, суглинистые или супесчаные, хорошо дренированные, богатые органикой почвы с pH выше 6.0 . Свекла не переносит свежих органических удобрений, её не следует размещать в первый год после внесения навоза .
Освещение
Полное солнце (не менее 6 часов прямого солнечного света в день) . Хорошо растёт на солнечных участках.
Полив
Регулярный, поддерживающий почву во влажном состоянии, но без застоя воды. Особенно важен равномерный полив в период прорастания и формирования корнеплодов. Нерегулярный полив может привести к одревеснению корнеплодов и неравномерному росту .
Подкормки
Свекла отзывчива на удобрения, но не требует интенсивных подкормок. При необходимости — сбалансированное жидкое удобрение каждые 2–3 недели. Избегать азотных удобрений, стимулирующих рост ботвы в ущерб корнеплодам . Рекомендуется подкормка овощным удобрением каждые 4 недели .
Пикировка / Прореживание
Обязательно! Свекла даёт несколько ростков из одного семени (соплодия). Прореживание проводят, когда растения достигнут высоты 5–8 см, оставляя один самый сильный росток в каждой точке . Удалённые растения можно использовать как микрозелень или салатную зелень .
Выращивание рассады
Возможен рассадный способ для получения раннего урожая. Посев за 4–6 недель до высадки в грунт, в кассеты с ячейками. Глубина посева 1,5 см. Высадка, когда минует угроза заморозков. Рассадные растения могут быть менее выровненными, чем при прямом посеве .
Болезни и вредители
· Парша: коричневые шероховатые пятна на корнеплодах. Профилактика: регулярный полив .
· Церкоспороз: пятнистость листьев. Профилактика: севооборот .
· Внутренние повреждения: побурение сердцевины — следствие недостатка бора в щелочных почвах после жаркой, сухой погоды .
· Вредители: минирующая муха, тля, слизни. Регулярный осмотр и при необходимости обработка органическими инсектицидами .
Контейнерное выращивание
Пригоден для выращивания в контейнерах и гроу-бэгах глубиной не менее 20–25 см . Использовать качественный почвогрунт, обогащённый компостом. Схема посадки: 5–8 см между растениями.
Сроки созревания
· На пучковую продукцию (мини-свекла): 40–60 дней от всходов .
· До полной технической спелости: 90–100 дней от всходов .
Урожайность
Высокая, стабильная благодаря однородности корнеплодов и отсутствию склонности к перерастанию .
Сбор урожая
· Мини-свекла: при достижении диаметра 2,5–5 см . Можно начинать выборочную уборку через 40–50 дней.
· Техническая спелость: при достижении массы 150–250 г.
Способ уборки: подкапывание или выдёргивание за ботву при достаточном рыхлении почвы. Ботву обрезают, оставляя черешки 2–5 см .
Хранение
· Краткосрочное: до 10 дней при 0°C и влажности 95% .
· Длительное: до 6 месяцев при 0°C и влажности 95% .
Особенности сорта
· Истинная мини-свекла (true baby) — хорошо сформирована даже в молодом возрасте, в отличие от обычных сортов, убираемых молодыми .
· Формирует округлую форму с маленьким стержневым корнем и гладкой кожицей на ранних стадиях роста .
· Высокая однородность корнеплодов .
· Не склонен к перерастанию .
· Мощный листовой аппарат и развитая корневая система обеспечивают устойчивость к засухе и жаре .
· Пластичность по географии выращивания .
· Размер корнеплодов можно регулировать густотой посева .
· Можно собирать урожай на разных стадиях — от мини до стандартного размера .
· Способен сохранять размер мини-свеклы в течение нескольких недель после созревания .
· Идеален для цельноплодного консервирования .
Назначение
Универсальное: для употребления в свежем виде, переработки, консервирования, длительного хранения . Идеален для пучковой продукции . Листья пригодны в пищу как салатная зелень .
Всхожесть семян
Сохраняется 2–3 года при правильном хранении (сухое, прохладное, тёмное место).